Итальянская печь для пиццы на дровах
Особенности приготовления итальянской пиццы
Как в России умеют печь блины, так в Италии знают все секреты приготовления пиццы. Большую роль играет оборудование, которое для этого используется. Пицца в Италии готовится в специальной печи, что позволяет получить идеально прожаренную, вкусную и ароматную выпечку. И вы легко сможете приготовить такое блюдо на своей даче. Поможет вам в этом итальянская печь для пиццы.
Как в России умеют печь блины, так в Италии знают все секреты приготовления пиццы. Большую роль играет оборудование, которое для этого используется. Пицца в Италии готовится в специальной печи, что позволяет получить идеально прожаренную, вкусную и ароматную выпечку. И вы легко сможете приготовить такое блюдо на своей даче. Поможет вам в этом итальянская печь для пиццы.
Конструкция печи
Средиземноморское блюдо должно быть достаточно хорошо прожарено, иметь румяную корочку и слегка копченый вкус. Такие характеристики достигаются особенностями конструкции печи. Она состоит из фундамента, пьедестала, столешницы, каменного пода, купола, входной арки и дымоотвода. Для армирования конструкции печи используется специальная огнестойкая фибра, что гарантирует безопасность и долгий срок службы строения. Кроме этого, в числе используемых современных материалов применяется вспученное вулканическое стекло, которое выдерживает температуру до 900 градусов.
Итальянская печь для пиццы растапливается одной охапкой дров. Лучше использовать ясень, вишню или ольху, так как они не выделяют смол. Необходимый для приготовления пиццы разогрев достигается через 45 минут после начала растопки. Тепло внутри печи продержится весь день, и вы можете радовать свою семью не только пиццей, но и любыми другими блюдами.
Средиземноморское блюдо должно быть достаточно хорошо прожарено, иметь румяную корочку и слегка копченый вкус. Такие характеристики достигаются особенностями конструкции печи. Она состоит из фундамента, пьедестала, столешницы, каменного пода, купола, входной арки и дымоотвода. Для армирования конструкции печи используется специальная огнестойкая фибра, что гарантирует безопасность и долгий срок службы строения. Кроме этого, в числе используемых современных материалов применяется вспученное вулканическое стекло, которое выдерживает температуру до 900 градусов.
Итальянская печь для пиццы растапливается одной охапкой дров. Лучше использовать ясень, вишню или ольху, так как они не выделяют смол. Необходимый для приготовления пиццы разогрев достигается через 45 минут после начала растопки. Тепло внутри печи продержится весь день, и вы можете радовать свою семью не только пиццей, но и любыми другими блюдами.
Печь для пиццы на дровах Белиссима
44900
р.
р.
Печь для пиццы на дровах.
При установке я провожу небольшой мастер-класс по пользованию печью, а при отправке печи в другие регионы транспортными компаниями - отправляю подробное видео, как её установить и пользоваться.
На некоторых фото вы можете посмотреть печи, которые были покрашены краской, отделаны штукатуркой, плиткой или мозаикой, мной или моими клиентами самостоятельно, это довольно легко сделать, научу вас по запросу.
Изготовлю подставку из дерева или металла, или отправлю чертежи и фото по запросу, пишите!
Если печи нет в наличии, изготовлю за 4 недели. Я уже отправлял печи по всей России и за рубеж, от Калининграда до Новосибирска, от Сургута до Сочи, через транспортные компании с жёсткой обрешеткой, печь доезжает прекрасно и не повреждается. По всем вопросам пишите или звоните мне по контактам внизу страницы, с радостью расскажу все подробности!
- Диаметр пода 75 сантиметров.
- Цвет белый.
- Изготовлена из армированного стальной сеткой огнеупорного бетона со вспученным вулканическим стеклом
- Толщина стенок 12-14 сантиметров.
- Печь утеплена базальтовым волокном, дополнительное утепление не требуется.
- Подходит для большой семьи и позволяет выпекать одновременно 2 пиццы диаметром 30 сантиметров, либо ставить в печь 3 больших сковородки.
- Комплект поставки:
- Свод печи
- Основание-плита размером 100*120 см
- Дверца
- Дымоход длиной 50см
- Печной под из шамотных кирпичиков ША-6
- Уникальный подробный видеокурс по использованию помпейской печи и выпечке вкуснейшей и ароматной пиццы!
При установке я провожу небольшой мастер-класс по пользованию печью, а при отправке печи в другие регионы транспортными компаниями - отправляю подробное видео, как её установить и пользоваться.
На некоторых фото вы можете посмотреть печи, которые были покрашены краской, отделаны штукатуркой, плиткой или мозаикой, мной или моими клиентами самостоятельно, это довольно легко сделать, научу вас по запросу.
Изготовлю подставку из дерева или металла, или отправлю чертежи и фото по запросу, пишите!
Если печи нет в наличии, изготовлю за 4 недели. Я уже отправлял печи по всей России и за рубеж, от Калининграда до Новосибирска, от Сургута до Сочи, через транспортные компании с жёсткой обрешеткой, печь доезжает прекрасно и не повреждается. По всем вопросам пишите или звоните мне по контактам внизу страницы, с радостью расскажу все подробности!
Смотрите наш каталог печей и рецепты блюд, которые мы готовим в них, ведь мы сами пользуемся такой печью на даче и конечно, угощаем гостей, которые стали заглядывать гораздо чаще с момента установки печи!