Неаполитанская печь для пиццы
Выбор печи для выпечки пиццы
Вкусная итальянская пицца получается только, если она выпекается в помпейской печи. Конструкцию легко можно установить на даче и с удовольствием готовить целый день любые блюда. Но нужно заранее определиться с тем, что вы хотите готовить. И уже от этого отталкиваться при выборе печи. Существуют два типа:
· Неаполитанский – используется только для выпечки пиццы. Она отличается невысоким куполом, что идеально подходит для приготовления пиццы.
· Тосканский – применяется для выпечки домашнего хлеба, пирогов, пиццы и других разнообразных блюд, как раз такой вариант мы и производим
Вкусная итальянская пицца получается только, если она выпекается в помпейской печи. Конструкцию легко можно установить на даче и с удовольствием готовить целый день любые блюда. Но нужно заранее определиться с тем, что вы хотите готовить. И уже от этого отталкиваться при выборе печи. Существуют два типа:
· Неаполитанский – используется только для выпечки пиццы. Она отличается невысоким куполом, что идеально подходит для приготовления пиццы.
· Тосканский – применяется для выпечки домашнего хлеба, пирогов, пиццы и других разнообразных блюд, как раз такой вариант мы и производим
Неаполитанская печь для пиццы, как и тосканская, эффектно впишется в любой ландшафт загородного участка. Строение можно разместить на террасе или в комплексе с мангалом.
Конструкция печи
Особенный аромат и слегка копченый вкус пиццы достигаются особенностями конструкции печи. Благодаря купольному своду обеспечивается равномерное и оптимальное распределение жара внутри. Для растопки лучше использовать дуб, ольху или ясень, причем, достаточно одной охапки дров. На разогрев печи потребуется меньше часа, после чего можно отправлять основу в топочную камеру. Через пару минут пицца будет готова!
В строительстве помпейской печи мы используем современные материалы, отличающиеся высоким качеством и безопасностью. В их числе вспученное вулканическое стекло, которое способно выдерживать температуру до 900 градусов. Армирование конструкции выполняется при использовании специальной огнестойкой фибры. Более того, при возведении печи мы сохраняем классические пропорции, проверенные временем. Такая печь прослужит много лет и позволит каждый день готовить вкусные, разнообразные блюда.
Особенный аромат и слегка копченый вкус пиццы достигаются особенностями конструкции печи. Благодаря купольному своду обеспечивается равномерное и оптимальное распределение жара внутри. Для растопки лучше использовать дуб, ольху или ясень, причем, достаточно одной охапки дров. На разогрев печи потребуется меньше часа, после чего можно отправлять основу в топочную камеру. Через пару минут пицца будет готова!
В строительстве помпейской печи мы используем современные материалы, отличающиеся высоким качеством и безопасностью. В их числе вспученное вулканическое стекло, которое способно выдерживать температуру до 900 градусов. Армирование конструкции выполняется при использовании специальной огнестойкой фибры. Более того, при возведении печи мы сохраняем классические пропорции, проверенные временем. Такая печь прослужит много лет и позволит каждый день готовить вкусные, разнообразные блюда.
Печь для пиццы на дровах Белиссима
44900
р.
р.
Печь для пиццы на дровах.
При установке я провожу небольшой мастер-класс по пользованию печью, а при отправке печи в другие регионы транспортными компаниями - отправляю подробное видео, как её установить и пользоваться.
На некоторых фото вы можете посмотреть печи, которые были покрашены краской, отделаны штукатуркой, плиткой или мозаикой, мной или моими клиентами самостоятельно, это довольно легко сделать, научу вас по запросу.
Изготовлю подставку из дерева или металла, или отправлю чертежи и фото по запросу, пишите!
Если печи нет в наличии, изготовлю за 4 недели. Я уже отправлял печи по всей России и за рубеж, от Калининграда до Новосибирска, от Сургута до Сочи через транспортные компании с жёсткой обрешеткой, печь доезжает прекрасно и не повреждается. По всем вопросам пишите или звоните мне по контактам внизу страницы, с радостью расскажу все подробности!
- Диаметр пода 75 сантиметров.
- Цвет белый.
- Изготовлена из армированного стальной сеткой огнеупорного бетона со вспученным вулканическим стеклом
- Толщина стенок 10-14 сантиметров.
- Печь утеплена базальтовым волокном, дополнительное утепление не требуется.
- Подходит для большой семьи и позволяет выпекать одновременно 2 пиццы диаметром 30 сантиметров, либо ставить в печь 3 больших сковородки.
- Комплект поставки:
- Свод печи
- Основание-плита размером 100*120 см
- Дверца
- Дымоход длиной 50см
- Печной под из шамотных кирпичиков ША-6
- Уникальный авторский подробный видеокурс по использованию помпейской печи и выпечке вкуснейшей и ароматной пиццы!
При установке я провожу небольшой мастер-класс по пользованию печью, а при отправке печи в другие регионы транспортными компаниями - отправляю подробное видео, как её установить и пользоваться.
На некоторых фото вы можете посмотреть печи, которые были покрашены краской, отделаны штукатуркой, плиткой или мозаикой, мной или моими клиентами самостоятельно, это довольно легко сделать, научу вас по запросу.
Изготовлю подставку из дерева или металла, или отправлю чертежи и фото по запросу, пишите!
Если печи нет в наличии, изготовлю за 4 недели. Я уже отправлял печи по всей России и за рубеж, от Калининграда до Новосибирска, от Сургута до Сочи через транспортные компании с жёсткой обрешеткой, печь доезжает прекрасно и не повреждается. По всем вопросам пишите или звоните мне по контактам внизу страницы, с радостью расскажу все подробности!
Не думайте, что это сложно, с готовкой в печи справляется даже ребенок - доказано нашими детьми! Смотрите каталог печей и обязательно свяжитесь с нами если у вас есть вопросы!