Приготовление любых блюд требует использования специальной посуды или оборудования. Блины жарят на блинной сковороде, жаркое томят в глиняных горшочках, а шашлык делают на шампурах, используя мангал. Так и пицца требует правильного подхода в выборе оборудования для приготовления. Применение электрического духового шкафа не обеспечит того непревзойденного вкуса, которым отличается настоящая итальянская пицца. В этом случае вам потребуется печь для пиццы на дровах, цена которой ниже стоимости духовки. Печь не займет много места и может стать неотъемлемой частью ландшафтного дизайна.
Как правильно готовить пиццу на даче?
Особенностью конструкции печи является купольный свод, благодаря чему жар равномерно распределяется внутри. Вам потребуется одна охапка дров, чтобы растопить печь. В течение 40 минут она разогреется, а вы за это время сможете подготовить основу для пиццы. Через 45 минут после растопки можно отправлять будущий итальянский шедевр в печь. Ровно через 2 минуты, и при должной сноровке пицца готова! Но не останавливайтесь на одном блюде, ведь в печи можно готовить целый день, причем, самые разнообразные блюда. Тепло держится долго, поэтому смело запекайте мясо, разогревайте обед, выпекайте ароматные сдобные булочки. Печь для пиццы будет радовать вас долгие годы, помогая в создании различных кулинарных блюд.
Смотрите наш каталог печей и рецепты блюд, которые мы готовим в них, ведь мы сами пользуемся такой печью на даче и конечно, угощаем гостей, которые стали заглядывать гораздо чаще с момента установки печи!